近日，張小泉菜刀“拍蒜斷刀”一事，引起網友關注熱議，隨後張小泉總經理稱中國人切菜方法不對，米其林的廚師都不會這樣切菜，也再為事件加了一把火，熱搜不斷。日前，又有網友爆料張小泉剁刀“斷裂”，稱其在剁雞腿時，剁刀從刀把與刀身連接處斷開，刀身被彈到了一邊，所幸沒有傷到自己。
該網友表示，這把刀買了一年多一點，剁刀因為用力較大，刀把連接處不應該這麼細，而且今後不會再買木把的剁刀了，要買一體式那種。
目前，關於此事，張小泉方面沒有做出回應。
不過，在“拍蒜斷刀”以及“中國人切菜方法不對”引發輿論熱議之後，張小泉向消費者發布“斷刀召集令”，表示5年內發生斷刀事故的刀具，無論品牌（指定同行品牌），張小泉都會按照類似款型和價值進行新刀補發。
按此政策的話，上文被雞腿“硌斷”的張小泉砍刀，當事網友應該能再領到把新刀。
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張小泉將發布“斷刀召集令”：5年內斷掉的刀具免費換、無論品牌
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