說到蓮花，有的人可能會說，這種花從小看到大，沒什麼新鮮的。那麼，如果有蓮花能大到能讓一個小孩子坐在蓮葉上面，是不是不僅很爽，還很有“詩情畫意”？前段時間，在上海就有萌娃體驗到了這種很爽的感覺。可以坐在王蓮的葉子上，甚至還能蹦，豈不美哉？限制40斤以內的萌娃可參加。
這裡說的王蓮被譽為“水生花卉之王”，葉子甚至可以支撐一個成人的重量！
不僅如此，王蓮花開時，一天還能變換三種顏色。
是不是很神奇？今天我們就來系統地了解一下王蓮吧。
王蓮原來不止一種
王蓮是睡蓮科王蓮屬植物的統稱，該屬全世界有2個原生種：
克魯茲王蓮（Victoria cruziana），原始分佈於巴拉那河流域，主要產地在巴拉圭、阿根廷北部；
亞馬遜王蓮（Victoria amazonica），原始分佈於南美洲熱帶的亞馬遜河流域，主要產地為巴西、玻利維亞。
此外，王蓮有多個栽培品種，其中以美國長木公園在上世紀60年代用克魯茲王蓮作為母本、亞馬遜王蓮作為父本雜交培育出的朗伍德王蓮（Victoria ‘Longwood’）最為出眾。目前，這三種王蓮人工栽培最為廣泛。
王蓮在19世紀初被人們發現，我國早在1958年就開始引種試驗，多個植物研究所和植物園陸續開展了引種栽培工作，人工培育取得了一定的成效。
但由於王蓮個體巨大，種植需要足夠大的水域，加之其對氣候條件要求較高，所以目前王蓮在我國水體綠化應用中尚有較大的局限性。
王蓮“力量”究竟有多大？
王蓮的特徵之一，就是其巨大的葉子。其葉片邊緣上卷，圓形，直徑可達3米以上，大而舒展，奇特似盤，浮在水面生長十分壯觀，非常具有觀賞價值。
此外，王蓮的葉脈粗大，呈網狀，內部呈海綿狀，貯存着大量氣體，這種特殊的葉脈結構不僅能夠使葉片充分伸展，而且使葉片具有較強的承載能力。
一枚較大的王蓮葉片，可撐起一個體重70kg的成年人，可謂是植物葉片中的“大塊頭”、“大力士”，無愧為“王”蓮。
國內許多地區都開展有“坐王蓮”的體驗活動，供小朋友們感受王蓮力量的魅力。
不過要注意，王蓮葉子能承受的壓力很大，但人一腳上去可能就把葉子踩破了。所以“坐王蓮”一般要先給葉片上面鋪上硬質墊子，確保壓力能儘可能分攤在整個葉片上。
王蓮開花之後會變色
王蓮除了它有巨大的葉片和承載力讓人稱奇外，花也十分有趣，能夠兩次開放、變換三種顏色。
王蓮開花時花蕾從水中挺出水面，花期為三天：第一天傍晚開花，花瓣白色，有濃郁香味；翌日上午關閉，下午再度開放，花瓣粉紅色至深紅色，無香味；第三天上午花瓣呈深紅色，閉合併沉入水中。
大家知道，花色與花瓣中色素的種類和含量有很大關係，王蓮花色變化實際就是自然界中讓花瓣呈現紅色、紫色的主要色素–花青素逐漸積累的過程。
開花初期，花瓣中僅有極少量的花青素，花瓣呈白色，隨着時間的推移，花青素逐漸積累，含量增加，花瓣依次呈粉紅直至深紅，導致了花色變化的有趣現象。
花變色的深層意義
然而，變色只是表象。研究發現，王蓮花的開放和閉合、花色變化、香味變化等高度特化的特徵，都是為了更好地適應昆蟲傳粉。
王蓮第一天傍晚開花，花瓣白色、具有濃郁香味，能夠有效吸引傳粉昆蟲前來授粉；隨着花瓣閉合，這些傳粉昆蟲被困在花中，直到第二天再次開放時才能離開，而此時王蓮開始散出大量花粉，這些陸續離開的傳粉昆蟲身上沾滿花粉，前往下一朵花去了。
這一階段的王蓮花沒有任何香味，花瓣呈現出粉紅色至深紅色，和初開時的白色有了明顯區別，這相當於告訴那些前來授粉的昆蟲說：“我已經沒有花粉了，不用再來了，快去剛開的花那裡，別浪費時間！”。
等困在花里的傳粉昆蟲帶着花粉走掉，王蓮花也完成了自己的授粉使命，再次閉合併被逐漸彎曲的花梗拖入水下，開始孕育果實。
還有哪些植物花會變色？
花色的變化，常常伴隨着花粉量、花蜜量、雌雄繁育能力等指標的相應變化，具有複雜的生態學功能，其中一個重要功能就是：向傳粉者提示，減少傳粉者的徒勞訪問，以此提高傳粉效率。
這一現象在植物中較為普遍，據統計，被子植物中大約有33目78科253屬植物在開花時存在花色變化的現象，常見的有金銀花、偶色茉莉、木芙蓉等等。
金銀花，圖片來源：作者拍攝
偶色茉莉，圖片來源：作者拍攝
馬纓丹，圖片來源：作者拍攝
木芙蓉，圖片來源：作者拍攝
以金銀花為例，它並不是真的具有黃色、白色兩種花，而是花在剛開放的時候呈現白色，隨着時間推移，逐漸變為黃色直至凋謝。同一個植株上有些花剛剛開放為白色，有些快要凋謝為黃色，所以經常看到黃色、白色的花同時存在，故名“金銀花”。