巧克力
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俄羅斯巧克力“全是國產的”?不懂別亂說
以“科技與狠活”火爆網絡的辛吉飛最近再放“狠話”:他聲稱俄羅斯地處北方,根本不產可可豆,因此也無法生產巧克力製品,並由此斷言市場上的俄羅斯巧克力“全是國產的”……但這次買賬的人卻不…
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辛吉飛揭秘“科技與狠活”結果翻車 俄羅斯真的生產巧克力
最近一段時間,很多人被“我一勺三花淡奶”、“全是科技與狠活”等短視頻刷屏,在網上揭秘食品內幕的網友辛吉飛也被戲稱為“絕命毒師”,然而他在短食品平颱風生水起,但在微博上揭秘的時候卻翻…
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一隻巧克力兔子引發多年官司 瑞士最高法院裁定瑞士蓮勝訴
因為一款巧克力造型與瑞士知名巧克力生產商“瑞士蓮”的兔子巧克力十分相似,德國零售巨頭利德爾在2018年被瑞士蓮告上法庭,就在近日,瑞士最高法院裁定,瑞士蓮勝訴,要求利德爾停止在瑞士…
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《巧克力》廣告片強調Apple Card的簡易註冊流程
蘋果公司首次推出了一個以巧克力為主題的新廣告片,重點突出AppleCard的簡易註冊和無卡設計。在這則簡明扼要的名為”巧克力”的廣告中,一名男子在雜貨店結賬…
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巧克力成分能降低心血管疾病風險嗎?迄今最大規模試驗結果發表
“吃巧克力對心血管健康有好處”,你可能或多或少聽到過這樣的說法。巧克力被認為有健康好處的主要原因,與巧克力中的可可有關。可可含有的多種黃烷醇(cocoa flavanols),是天…
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研究:人們對黑咖啡和黑巧克力的喜愛是存在關聯的
或許你已經嘗試過用各種方式沖泡咖啡然後才決定喝黑咖啡,但不一定知道或想知道為什麼那是適合你的方式。像任何類型的食物或飲料一樣,這是一個選擇問題。有些人喜歡甜的,有些人想在咖啡中加入…
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加一種分子,可使巧克力製作更簡單
英國《自然·通訊》雜誌1日發表的一項化學研究發現,在巧克力製作過程中加入一種磷脂分子,就有可能無需調溫這種複雜的工序,製作出優質巧克力。這種方法有望簡化當前的巧克力加工工藝。人們熟…
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哈根達斯發布違法廣告被罰1萬 用代可可脂冒充巧克力
今日(8月24日)企查查APP顯示,近日哈根達斯關聯公司通用磨坊貿易(上海)有限公司新增行政處罰信息,處罰機關為上海市浦東新區市場監督管理局。處罰事由為哈根達斯公司在產品成分上宣稱…
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微博大V曝夢龍冰淇淋國內國外用料“雙標” 高管回應
8月9日消息,近期名為@遊戲打折情報 的微博大V發文表示,“夢龍外面那層巧克力和其它地區的應該一樣,都是來自比利時的可可脂;但國內版裡面包的冰淇淋卻是大比例植物油,只有少量的奶粉,…
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什麼都開始賣盲盒,我真的看不下去了
人們終歸要明白,整整齊齊羅列在商櫃里的盲盒,終究不能和“人生的巧克力”畫等號。畢竟,能吃上什麼樣的巧克力的人生可以自己掌控,而盲盒裡放什麼,決定權始終是在商家的手裡。暑假已來,七夕…