據外媒CNET報道，鴕鳥和鴯鶓是著名的大型非飛行鳥類，但並不是每個人都熟悉鶴鴕（又稱“食火雞”），這是一種原產於新幾內亞和澳大利亞部分地區的鳥類。鶴鴕可能具有攻擊性，而且它們的每隻腳都有一個尖銳爪子。但是這些缺點可能並沒有阻止人們在18000年前孵化和飼養它們。現代，在新幾內亞的一些地區，小鶴鴕被用來交易，這種做法可能有一些令人驚訝的早期歷史淵源。
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考古學家Kristina Douglass周一在賓夕法尼亞州立大學的一份聲明中說：“我們看到的這種行為是在雞的馴化之前幾千年就出現了。而且這不是什麼小雞，它是一種巨大的、暴躁的、不會飛的鳥類，很可能是重達20公斤（44磅）的侏鶴鴕。”
一個研究小組調查了在新幾內亞考古遺址發現的蛋殼碎片，這些碎片的年代在6000年至18000年前，可以追溯到更新世晚期。研究結果表明，這些接近孵化的蛋是由人類覓食者收集的。
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Douglass是發表在《美國國家科學院院刊》上的一項蛋殼研究的主要作者。“我們發現的是，大部分的蛋殼都是在晚期階段收穫的，”Douglass說。”這些蛋殼看起來非常晚；模式不是隨機的。他們要麼是在吃蛋，要麼是在孵化小鳥。”
Baluts是受精卵，在胚胎髮育時被煮熟並吃掉。研究人員發現了足夠多的未燃燒的蛋殼樣本，表明這些蛋是為了孵化而收集的。
人類與鶴鴕之間的潛在關係的確切性質尚不清楚。這些鳥可能被養育到成年，或者被用於交易。這可能是更新世版本的養雞。
如果人們想養一隻鶴鴕作為寵物，這不是一個好主意。正如聖地亞哥動物園所指出的，”鶴鴕可以用一記迅猛的踢腿將任何捕食者或潛在威脅切開”。