據外媒報道，化學品暴露正在助長世界各地的肥胖問題，現在研究人員正在呼籲政府擴大針對這些物質的法規。這些化學物質被稱為“肥胖因子”，具有干擾荷爾蒙的作用，可能在肥胖症的發展中發揮很大作用，並使人們在減肥后更難保持體重。
研究人員在第59屆歐洲兒科內分泌學會年會上提出了證據，證明致肥化學品是“對公眾健康的重大風險”。研究人員將某些化學物質描述為干擾物，可以“擾亂我們的正常代謝”，使接觸這些物質的人更有可能增加體重。
這些物質包括鄰苯二甲酸酯、雙酚和全氟辛烷磺酸；例如，后一種化學物質存在於不粘鍋中，並被發現可以使身體儲存脂肪，即使在通常會燃燒卡路里的條件下，例如在寒冷的天氣里。同時，雙酚可以增加脂肪細胞的大小，使身體更有可能儲存脂肪。而鄰苯二甲酸酯則被用於食品包裝和個人護理產品等方面。研究已經將這種物質與改變蛋白質代謝聯繫起來，儘管一個人的飲食和運動，也會引發脂肪的儲存。這是人們在正常日常生活中可能接觸到的三種常見化學品。
Leonardo Trasande博士是關於該主題的多項研究背後的研究人員之一，他解釋說：
預防肥胖的老式‘calories in, calories out’的口號忽略了化學暴露作為“第三條腿”的關鍵作用。飲食和體育活動的干預措施很難實施，更不用說維持了，與此相反，食品包裝和其他材料中的致肥物水平可以通過監管來改變。