肉類
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Future Meat在以色列設立世界上第一家生產實驗室培育肉類的工廠
據外媒報道,從新加坡到國際空間站,我們開始看到實驗室培育的肉類,但這些產品可能很快就能進入日常飲食中,而以色列新設立的一家工廠應該能起到很大作用。當地公司 Future Meat …
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肉類加工巨頭JBS遭網絡攻擊 中國牛肉價格會漲嗎?
網絡攻擊對巴西公司JBSSA的影響正在逐步顯現。作為全球最大肉類加工企業,JBS的任何閃失都會攪動肉類供應市場,尤其是中國。上周日,JBS服務器遭到了有組織攻擊,被迫關閉了北美和澳…
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全球最大肉類供應商遭黑客攻擊導致多地暫停作業 又是勒索?
黑客又盯上了“新獵物”。成功勒索美國最大燃油管道運營商Colonial后,黑客又攻擊了全球最大的肉類供應商JBS。當地時間5月31日,JBS向外界表示,公司服務器遭到黑客有組織的攻…
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全球最大肉類加工公司JBS遭網絡攻擊 關閉北美計算機網絡
北京時間6月1日消息,全球最大肉類加工公司JBS SA在上周日成為了一起網絡攻擊的目標,導致本已受到疫情衝擊的全球食品供應鏈又遇新威脅 … JBS周一在郵件中稱,在服務…
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全球最大肉類加工公司JBS遭網絡攻擊 關閉北美分支計算機網絡
北京時間6月1日消息,全球最大肉類加工公司JBS SA在上周日成為了一起網絡攻擊的目標,導致本已受到疫情衝擊的全球食品供應鏈又遇新威脅。JBS周一在郵件中稱,在服務器遭到有組織攻擊…
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人造肉為何遭網友潑冷水?業內人士:營養口感需要精進
近日,人造肉話題在社交平台備受關注。某藝人因代言人造肉被推上風口浪尖,諸多推出人造肉的餐飲品牌齊刷刷遭到網友“數落”。從網紅、“黑科技”到被潑冷水,人造肉怎麼突然不受待見了?“人造…
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科學家發現食用加工肉製品與心血管疾病和死亡之間的聯繫
據外媒報道,由麥克馬斯特大學科學家領導的一項全球研究發現,食用加工肉製品與較高的心血管疾病風險之間存在聯繫。同一研究沒有發現與未加工的紅肉或家禽有同樣的聯繫。這些信息來自於橫跨五大…
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[視頻]科學家研發MasSpec筆 可在15秒內識別常見肉類和魚類
肉類和魚類欺詐儼然成為全球性問題,每年給消費者帶來數十億美元的損失。此外,錯誤的產品標籤會給有過敏症、宗教或文化限制的人帶來問題。目前對這類欺詐方法的檢測雖然比較精準,但需要耗費非…