一項關於減肥的研究，怎麼就能登上Cell封面了？！還是中國團隊出品。據華東師大官方消息，他們解鎖了局部熱療減肥法背後的基因機制，目前已被選為封面文章。此消息一出，瞬間引爆全網熱議，直接衝上熱搜，閱讀量達1.3億。
有網友激動表示，泡澡減肥法終於有了科學依據！
還有暖寶寶、艾灸、汗蒸，甚至熱水袋是不是可以整起來了。
但橋豆麻袋，真的是這樣子嗎？
不急着下結論，先看看論文本身說的是什麼。
破解局部熱療減脂機制
簡單來說，這篇論文驗證的是“局部熱療能使米色脂肪棕色化，減輕肥胖癥狀並改善代謝紊亂”。
其中米色脂肪是減脂的關鍵。
其實脂肪共分三種，白色、棕色和米色，人和其他哺乳動物都如此。
白色脂肪也就是通常說的肥肉，負責儲存能量。
棕色脂肪與之相對，負責消耗能量產生熱量。
米色脂肪相當於預備隊，平時與白色脂肪一起儲存能量，在一定條件下可以被激活而變成棕色脂肪，促進產熱和能量消耗。
根據哈佛大學佳斯林糖尿病研究中心計算，成年人體內最多可以激活出約85g棕色脂肪，每天多消耗400-500千卡的熱量。
（可以多喝一杯奶茶了？）
由於對治療肥胖症、糖尿病等代謝疾病都有潛在價值，如何激活米色脂肪也成了一項研究熱點。
在之前的研究中，科學家們發現挨凍受冷和使用β腎上腺素受體激動劑都能激活米色脂肪。
但是這兩種方法在人身上都不太實用，還可能有副作用，損害身體健康。
華東師大研究團隊使用的局部熱療方法要更安全。
首先，用納米水凝膠顆粒注射到小鼠腹股溝位置的白色脂肪中，在近紅外光照射下，水凝膠可以把周圍的脂肪組織加熱到41° c左右。
在41° c保持十分鐘后，用熱成像技術跟蹤觀察。發現產熱增加的效應能保持12小時，表明至少有一些米色脂肪被激活。
接下來是人體實驗，在頸部和肩部應用局部熱療后同樣觀察到了產熱增加，並且在熱源移除后持續增加了2個小時。
更關鍵的是，給兩組小鼠餵食同樣的高脂食物，接受局部熱療的小鼠體重要更輕、胰島素敏感性增強，同時脂肪肝也有減少。
僅觀察到現象還不足以讓這項研究被選為Cell封面，接下來團隊還對這背後的深層原理做了探究。
他們發現了蛋白質熱休克因子1（HSF1）起到了調節能量消耗的作用，敲除了HSF1基因的小鼠能激活的米色脂肪整體減少。
雖然還不能確定HSF1是否是唯一的作用機制，這方面還有待後續進一步研究和驗證。
研究人員還證實了長期應用溫和的局部熱療，不會像全身熱療一樣影響中樞交感神經系統和免疫系統。
依靠HSF1機制抵抗和治療肥胖，能改善胰島素敏感性和肝臟脂質沉積，並且不產生明顯的副作用
對這一研究成果，中國工程院院士、上海六院代謝病專家賈偉平評價說：
該研究創新性發現米色脂肪可以通過HSF1感應局部溫和熱效應並激活產熱，安全有效地改善肥胖和胰島素抵抗等多種代謝紊亂，為後續臨床藥物研發和精準治療奠定了重要的研究基礎。
英國愛丁堡大學的內分泌學家Roland Stimson，則建議團隊在未來使用PET/CT等其他成像方式做進一步確認。
因為熱成像結果還會受到血流量、血管擴張和骨骼肌產熱等因素的影響。
在論文的最後，團隊表示會繼續探尋其中有沒有其他機制在同時期作用，後續也會開展臨床研究。
“無內卷很舒適”的科研團隊
這項研究來自華東師大肥胖與代謝性疾病馬欣然/徐凌燕課題組，他們長期關注HSF1與脂肪代謝的關係。
在驗證了HSF1作為能量消耗調節因子的作用，以及在發現HSF1在熱激下被激活的特性后，將研究方向聚焦在了熱療法和米色脂肪上。
聯合了納米材料課題組的張強研究員以及上海交通大學附屬第六人民醫院的胡承教授，歷經5年共同完成了這像研究。
據人民網報道，馬欣然/徐凌燕與張強的實驗室就在對門，光熱水凝膠材料研究成果啟發了他們想到對米色脂肪進行局部熱療的策略。
馬欣然還表示實驗室氛圍“無內卷，很舒適！”。
馬欣然（右），2006年本科畢業於南京大學，2011年博士畢業於中科院上海生命科學研究院，2016年起任華東師範大學生命科學學院研究員。
徐凌燕（左），2005年本科畢業於復旦大學，2010年博士畢業於中科院上海生命科學研究院，2017年起任華東師範大學生命科學學院上海市調控生物學重點實驗室研究員。
兩位研究員都入選了上海市“浦江人才計劃”。
網友：啥時候能市場化
此研究一出，瞬間引起網友熱議。主要有這幾方面的評價。
首先聚焦於研究本身，有人期待這項研究能夠快速市場化。
好像很給力的樣子，快點推廣應用吧。
還有網友腦洞大開，以自身經歷驗證研究的科學性。（手動狗頭）
我確實睡了一冬天電熱毯輕了3、4斤。
甚至於還聯想到了豬肉和烤串……
另外，“禿頭黨”、“脫髮黨”也坐不住了！
球球了，研究一下生髮吧！
最後，需要友情提醒一下，本次研究科學家驗證的是水凝膠光熱療法。
行之有效的減肥方法還需要進一步驗證。
在這之前，還是不要自己瞎試土方。
管住嘴，邁開腿才是YYDS！！
參考鏈接：
[1]https://www.the-scientist.com/news-opinion/heat-may-melt-away-white-fat-69773
[2]https://www.cell.com/cell/pdf/S0092-8674(22)00144-1.pdf00144-1.pdf)
[3]https://s.weibo.com/weibo?q=%23%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E7%A7%91%E5%AD%A6%E5%AE%B6%E5%8F%91%E7%8E%B0%E7%83%AD%E7%96%97%E5%87%8F%E8%82%A5%E6%B3%95%23
[4]https://mp.weixin.qq.com/s/DIvHT5DO05nneLKfNs2RZA