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創業邦獲悉，3月21日，愛樂甜宣布完成數千萬元Pre-A輪融資，本輪投資方為尚承資本、彬復資本及產業資源方，清科資本擔任獨家財務顧問，本輪融資主要用於產品研發投入和市場拓展。
愛樂甜為C端的大眾消費者和B端食品飲料及餐飲客戶提供多層次遞進式的減糖產品及服務，致力於共同打造“暢享無負擔生活”的健康理念和行為實踐，倡導健康生活方式，為更多人提供專業的減糖科普和豐富的減糖解決方案，助力實現“無負擔甜蜜”。
金禾實業董事長楊樂在2018年孵化了可以代替白砂糖調味的零卡糖品牌“愛樂甜”，提出“無糖依然甜蜜”的理念，積極投身減糖事業。金禾實業是甜味劑安賽蜜、三氯蔗糖的主要生產商。
國務院於2016年審議通過《“健康中國 2030”規劃綱要》，以提高人民健康水平為核心，把健康融入所有政策，全方位、全周期保障人民健康，大幅提高健康水平，顯著改善健康公平。2019年由國家衛健委制定的《健康中國行動》中明確提出：人均每日添加糖攝入量為≤25g。提倡城市高糖攝入人群減少食用含糖飲料和甜食，選擇天然甜味物質和甜味劑替代蔗糖生產的飲料和食品。
此外，WHO建議添加糖應少於每天攝入總能量的10%，減少到總能量的5%以下會有額外益處，總能量的5%≈25g添加糖。由此，全球消費者和食品品牌已默契地達成“減糖”的共識，83%的消費者主動調整飲食、預防疾病，“營養添加”+“少糖無糖”的健康化食品受青睞。
愛樂甜在3年內持續研發，經過超1萬人次的口味測試，不斷優化配料和配比方案，使愛樂甜零卡糖的甜味曲線無限擬合白砂糖，以達到高度接近的口感。
現階段愛樂甜的C端產品包括零卡糖調味品和應用零卡糖的休閑零食兩大類：其中調味品主要有多種規格、滿足不同應用場景的零卡糖、零卡風味糖漿等；休閑零食主要有零糖棒棒糖、零糖棉花糖、零糖果凍等。其中明星產品愛樂甜“大黃袋”在小紅書、丁香醫生、下廚房等多平台廣泛露出，復購率超過30%。愛樂甜產品已進入電商、精品超市、KA零售、CVS、社區及生鮮新零售等近萬家零售渠道，2021年成為天貓零卡糖品類第一名。
在B端客戶服務方面，愛樂甜推出了專為茶飲行業減糖的零卡糖漿產品，口感盲測和蔗糖幾無差別，以及五大系列共20多款零卡風味糖漿：花&草、酒類、水果、經典、中式&甜點，適配茶飲、咖啡、餐飲、烘焙、酒吧等不同渠道客戶的需求。
同時，愛樂甜攜手諸多行業頭部品牌，共同研發零卡糖版本的桂花梅酒咖啡、陳皮紅豆拿鐵、橙花橘皮氣泡咖啡、櫻花拿鐵、龍眼接骨木雞尾酒等數十款咖啡、茶飲、雞尾酒新品，探索差異化的創新思路，為日益內卷焦灼的茶飲、咖啡、小酒館等行業提供“回歸本質、穩中求新”的產品。
愛樂甜創始人楊樂表示：年輕人養生需求和意識崛起，在Z時代的社交圈子裡，塑身、減脂、代餐、零卡等等健康領域湧現出越來越多的消費品牌和生活方式，年輕人養生不僅僅是個娛樂話題，正在變成剛需。未來愛樂甜還會嘗試顏值高、味道好、零糖的特色糖果產品。
作為本輪的投資方，尚承投資創始人童傑表示：減糖低卡已經不可逆轉地成為全球性的消費趨勢，在這個前提下，愛樂甜旨在通過更領先的食品科技技術，更完善高效的供應鏈支持，更貼近消費者的產品形態來率先佔領零卡糖的品類心智。非常認同和支持楊樂總及愛樂甜團隊的創業初心和目標，並堅定陪跑。
彬復資本投資副總裁周穎表示：國內消費者減糖意識不斷覺醒，元氣森林無糖氣泡水成為現象級爆品，各大廠商也紛紛抓住這一風口切入市場，我們認為低糖飲食的意識會從RTD飲料、包裝食品逐步滲透到家庭飲食、茶飲、咖啡、餐飲等更多生活場景。愛樂甜專註在零卡糖垂直領域，打造專家品牌形象，並擁有與B端客戶聯合研發新品的配方解決方案能力和穩定、嚴格品控的供應鏈能力。我們看好公司利用先發優勢，與頭部品牌及越來越多的行業客戶建立合作，共同滿足消費者對控糖控卡的需求。
清科資本合伙人韓晶表示：我們非常感謝楊樂總信任，擔任本輪獨家財務顧問。隨着消費者對健康的重視，目前控糖、減糖市場的產品備消費者歡迎。我們非常看好愛樂甜在代糖市場中扮演着非常重要的引領角色。愛樂甜除了依託於金禾實業擁有強大的供應鏈能力外，長期深耕在代糖市場，在食品科技領先的研發技術、優質的產品體驗和行業Knowhow形成了極高的壁壘，受到了 C端用戶及與眾多咖啡、茶飲企業的高度信任。項目負責人劉君斌表示：愛樂甜是行業中為數不多的健康減糖的生活方式品牌，擁有非常專業科學的復配能力，通過幾萬次的測試實現無限擬合白砂糖的零卡糖。非常看好愛樂甜的團隊，在B端深入更多餐飲企業，提供零糖解決方案。我們將持續攜手愛樂甜,共同推進“換糖計劃”成為家喻戶曉的零糖品牌。
媒體報道
- 創業邦
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