近日，美國外賣平台因為送餐費過高成為眾矢之的。據新加坡《聯合早報》11日報道，由於收費過高，美國送餐業面臨巨大壓力：一邊是政府要求立法監管送餐平台；另一邊是餐飲業急於和其撇清關係。報道稱，美國外賣配送公司DoorDash在今年1月至9月期間完成超過10億份訂單。
根據規定，它們可向餐館收取相當於每份訂單金額30%的費用。紐約比薩連鎖店Motorino的創辦人帕隆比諾表示，一家成功的餐館只能獲得15%或20%的利潤率，而最後送餐平台把一切都拿走了。
為了繞過送餐平台的高額收費，一些餐飲業者嘗試自創送餐平台。一家名為LoCo的公司創建了由餐館擁有的送餐合作社，餐館可以選擇要付多少配送費，而這通常是送餐平台收費的一半。美國部分城市也採取應對措施。紐約市8月通過立法，將第三方平台的送餐費限制在15%。舊金山也在6月通過類似法律。
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