生鮮電商擴大備貨庫存,已經提高到日常的2-3倍

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品玩4月25日訊,針對近日北京疫情形勢,京東七鮮、盒馬鮮生、叮咚買菜、美團買菜於24日晚間接連發布公告,圍繞貨品的平穩供應、貨品消殺、補充配送人員等多個方面進行了情況說明。

京東七鮮介紹,目前北京整體備貨量已加大到平時的3倍以上,對於米面糧油、果蔬生鮮、方便速食等民生商品保持實時數據監測,並已制定好多套預案保障供應鏈通暢,訂單量較大門店將採取每日多配方式保證平穩供應,價格穩定。目前,90%以上配送員接種完三針,剩餘配送員均接種兩針(第三針未接種因接種時間未到);目前要求應檢盡檢,全市配送員持72小時內核酸證明上崗,配送範圍涉及疫情的需持48小時內核酸證明到崗;全員每天執行四次消殺制度,早晨、中午、下午、晚上對配送車輛及配送箱全面消毒。

盒馬相關負責人表示,北京40家門店供應充足,已經鎖定山東、河北等多個直采基地提供供應量,民生商品的整體備貨量已經提高到日常的2-3倍。其中,盒馬對豬肉、雞肉和雞蛋系列都進行了提前預估備貨,比平日額外增加了近2倍,蔬菜比平日增加了近3倍的備貨量。目前店內商品採用循環補貨的方式,每天補貨次數超過日常的3倍。最近幾天盒馬線上訂單增幅明顯,為了更好地提供線上配送,北京地區盒馬門店員工已經補充了大量人員,確保市民訂單儘快配送到家。

針對近日北京疫情形勢,叮咚買菜北京區域已啟動應急響應,成立疫情保供專項小組,從保供應、保配送、保人員安全等各環節全面保障市民的生活物資需求。截至4月24日中午12點,叮咚買菜北京整體訂單量增長50%以上,其中垡頭、潘家園等涉疫情風險區域上漲明顯。針對本輪疫情,叮咚買菜尤其增加了蔬菜、肉禽蛋類商品的備貨,民生商品備貨較平日增長1.5倍以上。針對垡頭、潘家園等涉疫情風險的重點區域,後續還將根據實際情況繼續上調備貨係數,增加商品調撥量與調撥次數。

美團買菜表示,從24日起,北京地區訂單配送時間將延長至24點,除個別積壓站點以外,將儘可能保證訂單完成當日配送。針對肉禽蛋奶以及新鮮果蔬等市民採購量比較大的商品,第一時間加大相關商品庫存,抗疫保供期間,將按日常消費的三到五倍左右進行備貨,確保相關商品的庫存充足,價格穩定。同時,實時追加人員全力保供,目前一線分揀人員增加70%,配送人員增加50%。防疫管控期間,美團買菜相關站點工作人員已全部完成疫苗接種,並按照要求每日進行核酸檢測。日常消殺嚴格按照疫情防控措施進行,通過提供“無接觸配送”服務,保障商品與履約鏈路的安全。

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      品玩  網易新聞  CNBeta

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