蜂蜜
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因氣候變化與戰亂 名貴商品“錫德蜂蜜”面臨消失威脅
在也門,養蜜蜂曾經是一項利潤不錯的生意,不過受持續多年的戰亂影響,疊加全球氣候變化,如今在也門,這個傳統行業正面臨消失的威脅。也門出產一種世界聞名的名貴蜂蜜——錫德蜂蜜。這種蜂蜜由…
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亞馬孫地區的人們正在飼養能製造藥用蜂蜜的無刺蜂
據BGR報道,無刺蜂以其美味和藥用的蜂蜜而聞名。許多人,如秘魯亞馬孫地區的人,都非常依賴無刺蜂的蜂蜜來治療感染和治癒傷口。但在過去,收穫這種蜂蜜導致了蜂巢的破壞。但現在,秘魯亞馬孫…
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埃及古墓的蜂蜜竟然還能吃 為什麼不會變質?
曾有考古人員在埃及古墓中發現了古代蜂蜜,並且還能吃。蜂蜜之所以能儲存如此之久不易變質,是因為蜜蜂在采蜜到產蜜的過程中反覆進行一系列的脫水動作,加上蜂蜜中存在一些能使雙糖變為單糖、再…