甜味劑
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人造甜味劑與心血管疾病風險增加存在直接關聯
研究人員認為,阿斯巴甜,乙酰磺胺酸鉀和三氯蔗糖等人造甜味劑“不應被視為糖的健康安全替代品”。9 月 7 日,發表在《The BMJ》的一項針對法國成年人的大型研究中發現,較高的人造…
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研究:一些人工甜味劑會改變微生物組和血糖
一項新研究調查了四種常見的人工甜味劑對人類的腸道微生物組的影響。研究結果顯示,這些甜味劑不僅能導致腸道細菌組成的明顯變化而且還能改變一個人的葡萄糖耐量和血糖水平。 資料圖 人工甜味…
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研究顯示人工甜味劑可能會導致更高的患癌風險
人工甜味劑通常被用於包裝食品和飲料中的糖的替代品。這些人工製作的物質的分子結構跟蔗糖相似,因此它們的味道跟蔗糖一樣但熱值明顯較低。於是,糖替代品被作為天然糖及其衍生物的健康替代品進…
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研究發現食用人工甜味劑可能增加患上癌症的風險
據BGR報道,幾十年來,科學家們一直假設人工甜味劑會導致小鼠患癌。儘管所有的證據都指向小鼠的癌症風險增加,但科學家們之前確定,對嚙齒動物的研究只是沒有確定這些甜味劑對人持有的風險。…
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人工甜味劑會導致癌症嗎?新研究再次引發辯論
一項新研究重新喚起了幾十年來關於人工甜味劑安全性的爭論,其表明在阿斯巴甜或安賽蜜-K等糖類替代品和癌症風險增加之間可以檢測到一種小關聯。這項新研究的研究人員呼籲食品安全監管機構對這…
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新研究發現孕期服用人工甜味劑會增加孩子肥胖風險
在實驗鼠上的研究首次發現,母親在懷孕期間食用甜味劑時嬰兒體內微生物種群和代謝的變化。這項研究調查了懷孕期間食用甜味劑與孩子肥胖風險之間的聯繫。用甜菊糖(Stevia)或阿斯巴甜(A…
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研究:攝入人工甜味劑可能會增加對食物的渴望
據外媒報道,人工甜味劑被廣泛宣傳為安全、零卡路里的糖替代品,是那些試圖減肥的人的理想選擇。但一項新的研究表明,人工甜味劑可能會增加食慾和對食物的渴望,特別是在女性和肥胖者中。 資料…
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新研究發現人工甜味劑的危害 或導致嚴重的健康問題
據外媒報道,一項發表在《國際分子科學雜誌》上的研究首次顯示了一些最廣泛使用的人工甜味劑–糖精、三氯蔗糖和阿斯巴甜–對兩種類型的腸道細菌–大腸桿菌…