航天員日常吃的蔬果從哪來?探訪戈壁灘的綠色工廠

神舟十四號載人飛船太空出差臨近,航天員們在地球的飲食起居不能有半點馬虎,為了更好地保障他們的日常飲食,酒泉衛星發射中心建立了人工光型蔬菜工廠,為出征前的航天員直供純凈蔬果。

人工光型蔬菜工廠佔地面積728平方米,2021年3月建成並投入生產試運行,在戈壁灘播種綠色從來都不容易,而這座蔬菜工廠不僅綠色、生態,還科技含量十足,是名副其實的戈壁綠洲。

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總台央視記者 何椿:這裡是酒泉衛星發射中心的人工光型蔬菜工廠,您相信嗎?不需要土壤,也不依賴自然環境,蔬菜只需要35天的時間就可以送到航天員的餐桌上。他們是怎麼做到的呢?今天我們就帶着大家一起看一看。

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全程無菌的栽培模式,讓所有進入蔬菜工廠內部的人員必須穿上防護服,再經過層層消殺,當我們進到內部一推開門,清香的空氣撲面而來。

總台央視記者 何椿:您現在在操作是往這裡面(加)什麼?

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酒泉衛星發射中心人工光型蔬菜工廠生產人員 於文達:這個是我們的煉苗營養液,把這個營養液控制在苗盤裡面,然後讓種子包括出苗率都會被控制得非常高。

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在這裡,營養液代替了泥土,LED植物光譜代替了陽光,計算機系統對植物生長進行自動控制。整個生產過程不使用農藥。

總台央視記者 何椿:小菜苗經過煉苗和育苗之後,就會被送到栽培區,這也是蔬菜的最後一個環節。

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酒泉衛星發射中心人工光型蔬菜工廠負責人 阮翔:我們人工光型蔬菜工廠和傳統農業相比的話,它有三大優勢,第一個的話是利用人工光對植物進行控制;第二個是它環控能達到一個合適的溫度和合適的濕度;第三個就是營養液的這個供給系統,當植物下面缺營養液的時候,它會自動地補充過來,我們人員只會在營養液房進行監測,看是否缺營養液就可以了。

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每天工作人員都會對蔬菜pH值、EC值及其生長狀態進行檢查,整個工廠模擬自然環境,但又突破了自然環境的限制。這座綠色工廠不僅保障了航天員乘組能吃到高品質的蔬菜水果,也在平時豐富了廣大科技人員、職工家屬的菜籃子。

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(總台央視記者 何椿 林琳 沈玲 師強 王衡)

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