細胞生長介質是細胞農業的一個組成部分，它能使實驗室培育的肉類以較低的成本製成。然而，製造這些生長因子或試劑的傳統方法本身就很昂貴，這使得大規模製造變得困難。報告顯示，實驗室培育的肉類平均成本約為50美元，但到2030年，新技術可以將這一成本降至每磅3美元，更加合理。Tiamat Sciences是一家開發更具成本效益的生物分子的生物技術初創公司，旨在取代更昂貴的“生物反應器”。
周三，該公司宣布獲得300萬美元的種子輪融資。此輪融資由True Ventures牽頭，Social Impact Capital和Cantos參與。
該公司的首席執行官France-Emmanuelle Adil於2019年創立了該公司，利用專有的植物分子耕作方法製造無動物蛋白，該方法結合了生物技術、垂直耕作和計算設計，重新發明重組蛋白。
“現在介質中使用的生長因子很昂貴，”她告訴TechCrunch。”我們可以大幅降低成本，達到與肉類平價。”
Adil估計，今天的生長因子每克的製造成本為200萬美元，但她認為，在Tiamat Sciences和其他公司的努力下，這一成本可以下降至原來的 1/10，重點是到2025年使其成本降低至原來的1/1000，以便大規模生產可以進行。
在300萬美元的種子輪融資之前，該公司在去年7月引入了一筆融資，使其迄今為止的融資總額達到340萬美元。Adil希望擴大公司規模，該公司在比利時有一個運營基地，並在5月搬到了北卡羅來納州。
新的資金將幫助在北卡羅來納州的達勒姆建立一個試驗性生產設施，並用於技術開發。該公司已經在實現碳中和生產的路上。
她還不能透露客戶的名字，但她說該公司正在開發其第一個產品，目標是在今年年底前發布。然後，Tiamet將向客戶發送樣品進行測試，她相信這將導致在2022年建立一些夥伴關係。
Adil表示，除了食品，Tiamat 的方法可以適用於其他行業，如再生醫學和疫苗生產。
“生長因子是可以轉移到其他行業的，因為過程相似，”她補充說。“我們將為2022年底的擴張而努力。我們的規模將非常快，先是一些工廠，然後是10萬個工廠。我們正在與一些公司討論，以幫助我們進行大的但逐步的擴展。”
True Ventures的聯合創始人Phil Black說，對Tiamat Sciences的投資符合其植物性投資組合。該公司籌集的初始資金使他們能夠向人們證明他們的技術是有效的，並在試驗水平上進行生產。然後會有一個更大的回合，將規模從公升擴大到加侖。
“細胞肉產業在這裡，現在人們有興趣讓它為自己帶來更多的利潤，並製造更多的細胞肉，”他補充說。“有限的因素是存在的，而Taimat的解決方案將是一個遊戲規則改變者。”