據浙樣紅 TV 報道近日，知名奶茶品牌茶百道“使用過期原材料”一事引起了廣泛關注。國慶期間，浙江全省市場監管部門累計出動執法人員 1362 人次，對“茶百道”在浙江的 710 家門店開展了突擊檢查，發現問題門店 36 家。
10 月 8 日，杭州市拱墅區市場監管局對轄區內的茶百道、蜜雪冰城、都可等品牌的多家奶茶店進行了突擊檢查，發現部分門店對過期原材料處理上仍存在不規範。
據悉，整治期間，市場監管部門約談了“茶百道”門店的負責人和相關管理人員，要求落實食品安全主體責任，針對問題開展自查自糾。要求全面應用“浙江外賣在線系統”，實現“陽光廚房”全覆蓋，並將監控視頻在網絡訂餐平台實時展示，接受社會監督。
此前，“茶百道使用過期原材料”話題登上熱搜。有博主暗訪不同城市的 4 家茶百道店鋪，發現都存在過期材料更換標籤使用的情況，並且店員聲稱是為了防止監管部門檢查。
10 月 1 日凌晨，針對網傳茶百道過期原材料更換標籤繼續使用一事，茶百道發布致歉聲明稱，個別門店出現了不符合衛生標準，私自更改操作流程等問題，品牌對此表示歉意。
茶百道在致歉信中還稱，這些問題，都是因為品牌自身管理疏漏造成的。品牌將針對上述問題對所有店鋪進行全面排查，嚴格整改，不符合要求的門店一律採取閉店處理，嚴重者直接取消簽約資格。
