今日，網紅餐廳胖哥倆肉蟹煲隔夜死蟹充當活蟹賣的消息引發關注。隨後，#胖哥倆肉蟹煲大量使用過期食材#話題迅速竄升到微博熱搜榜第一。據媒體報道，知名連鎖餐廳，近幾年被很多人追捧為“美食打卡地”的胖哥倆肉蟹煲被揭“老底”：承諾現殺的活蟹，其實是前一天已經宰殺好的“隔夜蟹”。
此外，過期、變質的土豆簡單加工後繼續送上餐桌；提前煮熟的肉品，即使變味兒也會留到第二天繼續賣；500g一份的肉蟹煲，店家授意只給430g……
據@老闆聯播 最新消息，胖哥倆總部回應稱，針對今天媒體對北京合生匯店和凱德mall店的報道，公司總部高度重視，已對涉事門店進行整頓，公司第一時間成立專案組進行內部自查，並配合市場監管部門進行檢查，對檢查結果將及時公布。
另有媒體致電胖哥倆肉蟹煲總部，接線人員稱已了解相關情況，總部已經着手進行調查。
北京市丰台區市場監督管理局工作人員稱，相關執法人員已經去現場調查，然後根據調查結果會依法採取下一步的強制措施。
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